Agua y salud Glosario
Descubre porque es tan importante el agua en nuestra vida
Glosario
¿Qué diferencia hay entre Agua Mineral, de manantial y potabilizada preparada?
Existen tres tipos de agua envasada:
- - Mineral Natural:
agua de origen subterráneo, bacteriológicamente sana y con sales minerales. Resulta muy beneficiosa para la salud. Es la preferida por los españoles. Las propiedades de su composición son reconocidas por la Comunidad Europea.
- - De manantial:
son aguas potables, subterráneas, bacteriológicamente sana, pero no tiene ninguna acción específica demostrada sobre el organismo.
- - Potables preparadas:
son tratadas para que cumplan los mismos requisitos sanitarios que se le exige a la del grifo. No tienen el nivel de calidad de las anteriores
- - Mineral Natural:
¿Cuánto tiempo puede conservarse abierta una botella de agua?
Ocho horas si se bebe directamente de la botella, ya que las bacterias de la boca se propagan también en el agua. Si se bebe en vaso y después se cierra la botella, puede mantenerse hasta cuarenta y ocho horas.
¿Dónde conviene guardarla?
En un lugar protegido de la luz solar, limpio, fresco y seco. Evitar olores agresivos.
¿Envase de cristal o de plástico?
Es igual. El vidrio es el envase más clásico, en los envases de plástico el material que se utiliza hoy en día (el PET), está controlado rigurosamente y no conlleva ningún riesgo sanitario. Sus ventajas son: factor barrera, transparencia, bajo peso, resistencia química y al impacto y facilidad de reciclado, todo ello se traduce en comodidad para los consumidores.
¿El agua embotellada pierde sus minerales?
Se toman todo tipo de precauciones para minimizar la pérdida de oligoelementos en las distintas fases de manipulación del agua, desde su captación hasta el embotellado. Por lo tanto, es igual beberla en la fuente o en casa.
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¿Es necesario volver a cerrar sistemáticamente la botella?
Sí, ya que el agua se evapora y las sales minerales se depositan en las paredes de la botella.
¿A qué temperatura debe beberse?
Entre 11 y 25 grados centígrados. El agua demasiado fría no es buena para el intestino. Además, cuando se congela pierde su equilibrio y su integridad.
¿Cuánta hay que consumir diariamente?
Como el cuerpo humano pierde líquido constantemente, hay que reponerlo. El agua supone un aliado ideal para la hidratación de nuestro cuerpo. Además regula la temperatura corporal y favorece la digestión.
Beber agua es la forma preventiva más práctica para evitar la deshidratación, un riesgo que sobretodo puede afectar a los niños y a la población anciana.
Es importante saber que conviene ingerir diariamente entre dos y tres litros de agua para mantener un buen estado físico y mental. La ingestión adecuada de agua es algo fundamental.
Hay que tener en cuenta que el cuerpo humano pierde tanta agua cuando está despierto, como cuando está dormido y que además, el cuerpo necesita la misma cantidad de agua tanto a temperaturas frías como cálidas.
¿Qué importancia tiene el origen del agua?
El agua dulce puede provenir de la superficie (lagos, ríos o embalses) o del subsuelo. Las primeras son las aguas denominadas superficiales; las segundas, las subterráneas.
La diferencia es la calidad: la subterránea tiene una pureza original gracias a la protección de la corteza terrestre.
¿Cuándo hay que beber?
Al levantarse, un par de vasos de un Agua Mineral activan los mecanismos de limpieza del organismo y restablece el flujo intercelular con sus aportaciones de sodio, potasio, calcio, magnesio y otras sales minerales.
Conviene seguir bebiendo con intervalos y entre las comidas (dos horas después de comer y media hora antes). De esta manera, el agua tiene un alto poder diurético y de limpieza de los riñones.
Para tomar 2 litros diarios hay que proponérselo, y convertirlo en un hábito. Coloque una botella en su mesilla de noche, en la mesa de la oficina, en el coche..., lo más a mano posible.
Tome infusiones hechas con agua mineral en lugar de otras bebidas azucaradas y, si quiere eliminar más rápidamente los excesos, añada un chorrito de limón al agua.
Purifica el organismo y le servirá de sustituto del vino o de los refrescos.
¿Y si no se tiene sed?
Hay que beber al agua de todas formas. La sed constituye ya un síntoma de desequilibrio hídrico. Especialmente, no olvide los biberones para los más pequeños.
¿Conviene tomar agua en las comidas?
Sí, por supuesto, el agua diluye los alimentos y facilita la excreción. Además, sus oligoelementos se absorben mejor durante las comidas y, por otra parte, tiene un efecto saciante que frena el ritmo de los más comilones.
¿El Agua Mineral puede producir cálculos renales?
No, Es un error pensar que el Agua Mineral puede derivar en litiasis.
¿Qué agua es mejor?
El consumidor cada vez se preocupa más por cuidar su salud y presta especial atención a la nutrición. La moda de culto al cuerpo y la preocupación por llevar una vida sana ha originado un aumento en el consumo del agua embotellada. De tal forma que cada español bebe 103 litros de agua envasada al año. Y es que el agua es un elemento esencial para la vida.
El Agua Mineral es un producto natural que se envasa con las mismas propiedades que tiene en el manantial de origen.
¿Qué minerales se encuentran en el agua?
Diversos, como el calcio o el flúor minerales esenciales de los sistemas óseos y dental, además de ser un estupendo aporte dietético; el potasio y el sodio, necesario para el intercambio en el medio celular e intracelular, regulando los procesos fisiológicos; el magnesio combate el estrés; o incluso el sílice, que tiene propiedades depurativas.
Agua y Belleza
El agua no solo es positiva para nuestra salud, sino que nuestra belleza también tiene mucho que agradecerle. Su composición mineral la hace fundamental para el metabolismo y para la regeneración del organismo, ya que facilita la expulsión de toxinas.
¿Por qué hay que tomar agua mientras se realiza una dieta de adelgazamiento?
Para aumentar la sensación de saciedad, para evitar la litiasis y para mantener la piel hidratada.
El agua en la Tierra
En la Tierra hay 1.400 millones de kilómetros cúbicos de agua. De ellos, 1.370 millones son salada, 26 millones corresponden al hielo de polos y glaciares, 230.000 kilómetros cúbicos se encuentran en los lagos y 13.000 en la atmósfera. Del resto, 3,2 millones de kilómetros cúbicos de agua subterránea ocultos a la vista, se extrae la que llega a nuestras tiendas.